TerasIndonesiaNews.com — PONTIANAK, 18 November 2025
Pasar Kuliner Malam Jl Asahan, atau yang akrab dikenal sebagai Pasar Tengah, resmi beroperasi pada 27 Oktober 2025. Berlokasi di jantung Kota Pontianak, kawasan ini langsung menjadi magnet baru bagi masyarakat yang ingin menikmati ragam kuliner dengan harga terjangkau dalam suasana malam yang ramai.
Lapak-lapak UMKM yang berjualan di kawasan ini tergabung dalam komunitas PASMATA (Pasar Malam Tanjung Pura), sebuah wadah yang dibentuk untuk mengorganisir pelaku usaha agar lebih tertata serta memiliki ruang promosi yang lebih luas.
Kegiatan pembukaan dipimpin oleh H. Bahri selaku ketua pelaksana, didampingi Sri Yustiana, M.Pd sebagai sekretaris pelaksana. Pasar kuliner ini beroperasi setiap hari pukul 18.00—23.00 WIB, dan sejak hari pertama langsung dipadati pengunjung.
Salah satu UMKM yang mencuri perhatian di Pasar Tengah adalah Dapur Mami, yang menyuguhkan kuliner khas Manado. Beberapa menu andalannya antara lain:
Tinutuan — Rp 20.000
Bubur khas Manado dengan campuran beras, labu, jagung, kemangi, kangkung, dan berbagai sayuran. Disajikan lengkap dengan sambal roa dan ikan asin.
Panada — Rp 5.000
Roti goreng berisi tumisan ikan tongkol pedas.
Lalampa — Rp 5.000
Kudapan berbahan ketan dengan isian ikan tongkol berbumbu.
Hidangan-hidangan ini menjadi daya tarik tersendiri karena cukup jarang ditemukan di pasar malam Pontianak.
Selain kuliner nusantara, Pasar Tengah juga menawarkan jajanan modern yang diminati anak muda. Salah satunya adalah Dimsum Bumarr, yang menyajikan dimsum halal dengan komposisi 90% daging ayam asli.
Menu andalan yang ditawarkan meliputi:
Dengan harga mulai Rp 10.000, gerai ini menjadi salah satu stand yang paling ramai dikunjungi setiap malam.
Pembukaan Pasar Kuliner Malam Jl Asahan merupakan bentuk dukungan nyata Pemerintah Kota Pontianak dalam mendorong penguatan sektor UMKM dan menyediakan ruang baru bagi masyarakat untuk berekreasi.
“Kalau di Singkawang ada Pasar Hongkong, maka Pontianak sekarang punya Pasar Tengah yang tidak kalah ramai, yaitu pusat kuliner malam di Jl Asahan,” ujar salah seorang pengunjung.
Dengan puluhan stand kuliner dari berbagai kategori, Pasar Tengah diproyeksikan menjadi ikon wisata malam kuliner terbaru di Kota Pontianak, sekaligus pusat pergerakan ekonomi masyarakat.
Editor: Tim Teras Indonesia News | Narasumber: Ical | Penulis: Totas
